Birre artigianali, di puro malto, a "rifermentazione naturale in bottiglia", prodotte col tradizionale metodo "ad alta fermentazione", non filtrate e non pastorizzate.
...il nostro "caveau"
5 produttori di vino
5 amici
5 giovani di langa
5 menti libere
5 convinti che insieme si può
Riserva Aquila Reale
Cesarini Sforza
Alta Langa Brut Bianc ‘d Bianc
Cocchi
Franciacorta Brut Satén Mill.
Contadi Castaldi
Franciacorta ExtraBrut Riserva
Conti Ducco
Millesimato Extra Brut 2009
Contratto
De Miranda metodo classico
Contratto
Spumanti
Deltetto
CAVA BRUT CAN XA’
Emendis
Erpacrife Rosé
ERPACRIFE
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Ferrari
Ferrari Perlè Bianco
Ferrari
Surfine
Foss Marai
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